| Я пÑигоÑовил(а) | ÐÑениÑÑ | РаÑпеÑаÑаÑÑ |
ÐÑли вам Ñ Ð¾ÑеÑÑÑ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ Ð½ÐµÐ¾Ð±ÑÑное, но оÑÐµÐ½Ñ Ð¸Ð½ÑеÑеÑное по вкÑÑÑ Ð±Ð»Ñдо из кÑÑиÑÑ, Ñогда кÑÑиÑа по-каÑибÑки â Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñ! ÐеÑиÑе на замеÑÐºÑ ÑеÑепÑ!
ÐпиÑание пÑигоÑовлениÑ:
ÐÐ»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñда вам понадобиÑÑÑ Ð°Ð½Ð°Ð½Ð°Ñ Ð² ÑобÑÑвенном ÑÐ¾ÐºÑ Ð¸Ð»Ð¸ в легком ÑиÑопе, Ñ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð»ÑнÑм ÑодеÑжанием ÑаÑ
аÑа. ÐолгаÑÑкий пеÑÐµÑ Ð¶ÐµÐ»Ð°ÑелÑно иÑполÑзоваÑÑ Ð½ÐµÑколÑкиÑ
ÑвеÑов, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð³Ð¾Ñовое блÑдо полÑÑилоÑÑ ÑÑким и кÑаÑоÑнÑм.
ÐазнаÑение: Ðа обед / Ðа Ñжин / Ðа пÑаздниÑнÑй ÑÑол
ÐÑновной ингÑедиенÑ: ÐÑиÑа / ÐÑÑиÑа
ÐлÑдо: ÐоÑÑÑие блÑда
СоÑÑав / ÐнгÑедиенÑÑ:
- ÐÑÑÐ¸Ð½Ð°Ñ Ð³Ð¾Ð»ÐµÐ½Ñ 500 ÐÑамм
- Ð Ð¸Ñ 150 ÐÑамм
- ÐÑк 50 ÐÑамм
- ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ 1 ШÑÑка
- ЧеÑнок 1 ÐÑбÑик
- ÐÑегано (ÑÑÑенÑй) 1/2 ЧайнÑÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¸
- ÐÐ½Ð°Ð½Ð°Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвиÑованнÑй 150 ÐÑамм
- ÐеÑед Ñладкий 200 ÐÑамм
- ÐеÑÐµÑ Ð¾ÑÑÑÑй Ðо вкÑÑÑ
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ Ðо вкÑÑÑ
- ÐеÑÐµÑ ÑеÑнÑй Ðо вкÑÑÑ
- ÐаÑло ÑаÑÑиÑелÑное 2 СÑ. ложки
- ÐеÑÑÑÑка 20 ÐÑамм (ÑÑбленаÑ)
ÐолиÑеÑÑво поÑÑий
3
ÐалоÑийноÑÑÑ
160 ккал
ÐалоÑийноÑÑÑ
8 г
Ðелки
7 г
ÐиÑÑ
14 г
УглеводÑ
Ðак пÑигоÑовиÑÑ "ÐÑÑиÑа по-каÑибÑки"
ÐодгоÑовÑÑе ингÑедиенÑÑ. ÐÑк, ÑеÑнок и моÑÐºÐ¾Ð²Ñ Ð¿Ð¾ÑиÑÑиÑе, помойÑе вÑе овоÑи вмеÑÑе Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ Ð¸ кÑÑинÑми ножками под пÑоÑоÑной водой. ÐоÑÑоÑÐºÑ Ð² ножкаÑ
Ñ Ð·Ð°Ñанее вÑÑезала.
ÐаÑежÑÑе кÑÑÑÐ½Ð¸Ð½Ñ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑими кÑÑоÑками, обжаÑÑÑе в ÑаÑÑиÑелÑном маÑле до Ñлегка ÑÑмÑной коÑоÑки. СнимиÑе кÑÑиÑÑ Ð½Ð° ÑаÑелкÑ.
Ð ÑÑо же маÑло вÑложиÑе наÑезаннÑе кÑбиком лÑк и моÑковÑ, когда они ÑÑанÑÑ Ð¼Ñгкими, добавÑÑе измелÑÑеннÑй ÑеÑнок.
ÐоÑиÑÑиÑе пеÑÐµÑ Ð¾Ñ ÑемÑн и плодоножки, наÑежÑÑе его кÑбиком, добавÑÑе в ÑковоÑÐ¾Ð´Ñ Ð²Ð¼ÐµÑÑе Ñ Ð°Ð½Ð°Ð½Ð°Ñом, жаÑÑÑе еÑе минÑÑÑ 3.
ТÑаÑелÑно пÑомойÑе ÑÐ¸Ñ Ð´Ð¾ ÑиÑÑой водÑ, пеÑеложиÑе в ÑковоÑодÑ, обжаÑÑÑе вÑе около минÑÑÑ.
ÐеÑниÑе в ÑковоÑÐ¾Ð´Ñ ÐºÑÑиÑÑ, добавÑÑе оÑÑÑÑй пеÑÑик, оÑегано, ÑÑбленÑÑ Ð¿ÐµÑÑÑÑкÑ, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ пеÑÐµÑ Ð¿Ð¾ вкÑÑÑ. ÐалейÑе немного Ñока Ð¾Ñ Ð°Ð½Ð°Ð½Ð°Ñов и водÑ, она должна бÑÑÑ Ð²ÑÑе ÑодеÑжимого ÑковоÑÐ¾Ð´Ñ Ð½Ð° ÑанÑимеÑÑ. ÐоÑле Ð·Ð°ÐºÐ¸Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð°ÐºÑойÑе кÑÑÑкой и гоÑовÑÑе на ÑмеÑенном огне минÑÑ 17-20, вода должна полноÑÑÑÑ Ð²ÑкипеÑÑ.
СпÑÑÑÑ Ð²ÑÐµÐ¼Ñ Ð²ÑклÑÑиÑе плиÑÑ, оÑодвинÑÑе ÑковоÑÐ¾Ð´Ñ Ñ Ð³Ð¾ÑÑÑей конÑоÑки, оÑÑавÑÑе на 10 минÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ кÑÑÑкой "оÑдоÑ
нÑÑÑ" и пÑопиÑаÑÑÑÑ Ð²Ñеми вкÑÑами и аÑомаÑами, ÑолÑко Ñогда пеÑемеÑивайÑе.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|








