Остается совсем немного до одного из самых загадочных праздников – нового года. Это время, когда вся семья собирается за большим столом и на несколько дней забывает обо всех проблемах. Как в это время не верить в чудо? Хрустящий снег под ногами в сопровождении ярких фонарей и песен. Прогуливаешься под луной и кажется, что даже вращение планет остановилось.

Вспомните, как в детстве вы ждали праздника? Как наряжали елку и ждали Деда Мороза? Кто-то даже не спал ради того, чтобы увидеть Дедушку, который ежегодно приносит чудо и радость в каждый дом. Многие не дожидались и засыпали, а на утро вставали и бежали прямиком к ярко украшенной новогодней елке, а под ней уже стояли и ждали нас подарки. Помните, с каким трепетом и предвкушением каждый из вас открывал их?

А после бежал к друзьям, чтобы похвастаться и посмотреть, что подарил Дедушка им. К вечеру приходили домой и всей дружной семьей собирались за праздничным столом, на котором было уготовано множество вкусностей: горячие блюда, салаты, фрукты, напитки и многое другое. А как все ждали бой курантов, чтобы после них сразу выбежать на улицу запускать салют? Вспомните, какие эмоции вас переполняли в тот момент, когда множество красивых огней сверкали в небесах, и не хотелось, чтобы это время кончалось. К сожалению, то незабываемое время прошло, но никто и никогда не забудет тех эмоций, которые дарил нам этот праздник.

Сейчас все уже повзрослели, но все так же с трепетом ждут Нового года, чтобы помечтать, подвести итоги выполненным и не выполненным целям и поставить новые на грядущий год. У кого есть дети, те уже думают, как создать теплую и незабываемую атмосферу праздника для них.

В 2020 году Новый год в России будут отмечать целых 8 дней. Но как не испортить праздник себе и близким из-за еды? Ведь каждый любит покушать что-то необычное и вкусное, но приготовление таких блюд, как правило, занимает уйму времени. Вместо этого хочется проводить время с семьей: провожать уходящий год и встречать новый, обмениваться подарками, запускать салюты и пить шампанское под бой курантов. Делимся простыми советами как легко решить вопрос новогоднего стола, ведь Новый год – это время чудес!

1. Придайте пикантную нотку овощным салатам: шеф-повара знают отличный способ приготовить вкусный и по-особенному пикантный овощной салат – достаточно добавить в него небольшое количество ванили. Это отличная специя, которая идеально сочетается с любыми овощами.
2. В салаты можно смело добавлять молотые орехи. Они не только прекрасно сочетаются с овощами, но и богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые как раз и являются "полезными жирами".
3. Поэкспериментируйте с заправкой для, например, традиционных салатов – селедки под шубой и оливье. Как насчет того, чтобы добавить в один из них горчицу и хрен? Можно даже ничего не смешивать, а взять готовый майонез «Ð¯Ð´Ñ€ÐµÐ½Ñ‹Ð¹» от Махеевъ.