Личные впечатления о рецепте:
Как известно, для постного стола прекрасно подходят грибы, их любят очень многие. Благодаря грибам в пост организм получает много того, что ему необходимо. Кроме того, грибы вполне могут заменить мясо и рыбу. К тому же, грибы сейчас всегда есть в магазинах, и достать их не составит труда.
Простой постный салат с грибами и луком я часто готовлю, и не обязательно в пост – блюдо вкусное и полезное.
Чтобы приготовить постный салат с грибами и луком, вам понадобится:
Ингредиенты
- грибы (вареные) – 200-300 г
- лук репчатый – 1-2 шт.
- масло растительное – 1-2 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый- по вкусу
Количество порций: 3-4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить постный салат с грибами и луком
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Грибы разморозить (у меня лесные маслята). Если свежие, то отварить.
Шаг № 2:
Лук очистить, нарезать тонко полукольцами. Ошпарить кипятком. Отжать.
Шаг № 3:
Смешать грибы и лук. Полить маслом. Посолить. Поперчить и вновь хорошо перемешать.
Шаг № 4:
Всё. Постный салат с грибами и луком готов.
Шаг № 5:
Приятного аппетита и храни Вас Господь.
Грибы на этот постный салат с грибами и луком годятся любые. Можно брать их целыми, а можно и нарезать – это выбирать вам. Лука не жалеть.
Отправка данных