Бывший мэр Москвы решил переквалифицироваться в сыродела и теперь будет производить свой собственный сыр. К концу года под маркой «Медовые лужки» появятся мягкие сыры, такие как Бри и Моцарелла, а также твердый сыр Пармезан. Оборудование для приготовления сыров было закуплено в Нидерландах. Сообщается, что сыры начнут продаваться в Калининградской области, при этом цены будут весьма доступными – около 100-200 рублей за упаковку. Производство будет базироваться на конном заводе «Веедерн» в Калининградской области, который принадлежит Лужкову и его супруге Елене Батуриной.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»