Морковь моем и чистим.

Разрезаем на четвертинками и выкладываем на противень.

Добавить соль, оливковое масло и розмарин. Перемешать и разложить в один слой.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов С.

Запечённую морковь немного остудить. Выложить на блюдо с листьями салата.

Морковь запеченная с розмарином готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!