Яблоки хорошо промыть и обсушить.

Ягоды хорошо промыть.

Сложить в чистые баночки яблоки и ягоды.

Залить кипятком до верха и оставить на 20 минут.

Слить воду в кастрюлю и добавить сахар, из расчета 200 г на 1 литр воды. Сварить сироп.

Залить кипящим сиропом и закрутить. Убрать в одеяло на ночь.

Компот ассорти на зиму готов. Готовый компот можно хранить как дома так и в погребе.

Приятного аппетита!