Так много вкÑÑнÑÑ ÑалаÑов можно пÑигоÑовиÑÑ Ð¸Ð· ÑÑбнÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвов! СамÑй пÑоÑÑой, помимо ÑÑбÑ, ÑодеÑÐ¶Ð¸Ñ Ñакже ваÑенÑй каÑÑоÑелÑ, ÑйÑа и ÑоленÑе огÑÑÑики. ÐапÑавлÑем майонезом и наÑлаждаемÑÑ ÑÑÑнÑм ÑалаÑом Ñ Ð½ÐµÐ¶Ð½ÐµÐ¹Ñим вкÑÑом. Ргде еÑе вÑеми лÑÐ±Ð¸Ð¼Ð°Ñ "Ðимоза", ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ð¿ÐµÑенÑÑ ÑÑеÑки, кÑаÑивейÑий ÑÐ°Ð»Ð°Ñ "ÐеÑка ÑиÑени"... ÐелимÑÑ Ð¿ÑовеÑеннÑми ÑеÑепÑами ÑалаÑов Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвами.
1. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвиÑованной ÑÑбой и каÑÑоÑкой
ÐÑÐ¾Ñ Ð¿Ð¸ÑаÑелÑнÑй и оÑÐµÐ½Ñ Ð²ÐºÑÑнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ пÑигоÑовиÑÑ Ð¸Ð· лÑбой конÑеÑвиÑованной ÑÑÐ±Ñ – ÑкÑмбÑии, гоÑбÑÑи, ÑаÑдинÑ. ÐÐ¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ñ ÐºÐ°Ðº Ð´Ð»Ñ Ð±ÑдниÑного, Ñак и Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑаздниÑного ÑÑола.
ÐнгÑедиенÑÑ Ñакие:
- ÑÑбнÑе конÑеÑвÑ,
- каÑÑоÑелÑ,
- лÑк ÑепÑаÑÑй,
- кÑÑинÑе ÑйÑа,
- ÑоленÑе огÑÑÑÑ,
- ÑкÑоп,
- ÑкÑÑÑ,
- ÑолÑ, пеÑÐµÑ ÑеÑнÑй.
ÐоÑаговÑй ÑеÑÐµÐ¿Ñ ÑалаÑа Ñ ÑоÑогÑаÑиÑми здеÑÑ >>>
2. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвами и кÑабовÑми палоÑками
ÐÐ»Ñ ÑÑого ÑалаÑа нÑжно заÑанее оÑваÑиÑÑ ÑÐ¸Ñ Ð¸ ÑйÑо. ÐÑÑалÑнÑе ингÑедиенÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ»ÑÑим. ÐÑаÑиво ÑмоÑÑиÑÑÑ ÑалаÑ, вÑложеннÑй ÑлоÑми пÑи помоÑи кондиÑеÑÑкого колÑÑа.
ÐÐ»Ñ ÑалаÑа понадобиÑÑÑ:
- ÑÑбнÑе конÑеÑÐ²Ñ (лÑбÑе),
- ÑиÑ,
- кÑабовÑе палоÑки,
- лÑк ÑепÑаÑÑй,
- ÑÑÑ ÑвеÑдÑй,
- кÑÑиное ÑйÑо,
- майонез,
- ÑолÑ, пеÑÐµÑ ÑеÑнÑй.
3. "ÐливÑе" Ñ Ð³Ð¾ÑбÑÑей в ÑобÑÑвенном ÑокÑ
ÐÐ¾Ð²Ð°Ñ Ð²ÐµÑÑÐ¸Ñ "ÐливÑе" – Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвиÑованной гоÑбÑÑей. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑиÑÑÑ ÑлавнÑй! Ðаже Ñе, кÑо мÑÑа не еÑÑ, ÑмогÑÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð°ÐºÐ¾Ð¼Ð¸ÑÑÑÑ.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- гоÑбÑÑа в ÑобÑÑвенном ÑокÑ,
- каÑÑоÑелÑ,
- моÑковÑ,
- конÑеÑвиÑованнÑй гоÑоÑек,
- Ñвежие огÑÑÑÑ,
- ÑйÑа,
- майонез,
- ÑолÑ, пеÑÐµÑ ÑеÑнÑй молоÑÑй.
ÐодÑобнÑй ÑеÑÐµÐ¿Ñ "ÐливÑе" Ñ ÑÑбной конÑеÑвой ÑÑÑ.
4. Ð ÑбнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· ÑÑÐµÑ Ð¸Ð½Ð³ÑедиенÑов
ÐÑджеÑнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· ÑÑбной конÑеÑвÑ, ваÑеного в мÑндиÑÐ°Ñ ÐºÐ°ÑÑоÑÐµÐ»Ñ Ð¸ ÑепÑаÑого лÑка. ÐапÑавлÑем майонезом. ÐÑоÑе не бÑваеÑ! ÐÑÑаÑи, Ð´Ð»Ñ ÑазнообÑÐ°Ð·Ð¸Ñ Ð²Ñегда можно добавиÑÑ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ð¾Ð³Ð¾ гоÑоÑка, ÑйÑа или ложеÑÐºÑ Ð³Ð¾ÑÑиÑÑ.
5. "Ðимоза" Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвой
ÐвÑÐ¾Ñ ÑÑого ÑеÑепÑа пÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°ÐµÑ Ð³Ð¾ÑовиÑÑ Ð¿Ð¾Ð¿ÑлÑÑнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ ÑвеÑдÑм ÑÑÑом и зеленÑм лÑком. ÐÑовели опÑÐ¾Ñ Ð² ÑедакÑии и Ð¼Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑазоÑлиÑÑ: кÑо-Ñо гоÑÐ¾Ð²Ð¸Ñ Ð±ÐµÐ· ÑÑÑа, кÑо-Ñо ÑолÑко Ñ ÑепÑаÑÑм лÑком, кÑо-Ñо не пÑедÑÑавлÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ°ÐºÑÑ Ð´ÑÑгÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвÑ, кÑоме ÑÑнÑа. ÐÑобÑйÑе и делиÑеÑÑ Ñ Ð½Ð°Ð¼Ð¸ Ñвоими вкÑÑовÑми Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð´ÐºÐ°Ð¼Ð¸!
ÐнгÑедиенÑÑ:
- ÑÑбнÑе конÑеÑвÑ,
- каÑÑоÑелÑ,
- моÑковÑ,
- ÑйÑа,
- ÑÑÑ,
- лÑк,
- майонез,
- ÑолÑ, пеÑÐµÑ Ð¿Ð¾ желаниÑ.
6. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· пеÑени ÑÑеÑки Ñ Ð³Ð¾ÑоÑком
ÐÑÐ¾Ñ ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð´Ð»Ñ Ð»ÑбиÑелей пеÑени ÑÑеÑки авÑÐ¾Ñ Ð¿ÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°ÐµÑ Ð³Ð¾ÑовиÑÑ Ð±ÐµÐ· майонеза. ÐоÑÑаÑоÑно маÑла Ð¾Ñ ÑÑбÑ. ÐÑедваÑиÑелÑно надо оÑваÑиÑÑ ÑолÑко ÑйÑо, оÑÑалÑнÑе ингÑедиенÑÑ Ð½Ð°Ñежем.
ÐÐ»Ñ ÑалаÑа понадобиÑÑÑ:
- конÑеÑвиÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ Ð¿ÐµÑÐµÐ½Ñ ÑÑеÑки,
- конÑеÑвиÑованнÑй гоÑоÑек,
- ÑйÑо кÑÑиное,
- ÑоленÑе огÑÑÑÑ,
- зеленÑй лÑк,
- ÑолÑ, пеÑÐµÑ ÑеÑнÑй.
7. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· конÑеÑвÑ, ÑÐ²ÐµÐ¶Ð¸Ñ Ð¾Ð³ÑÑÑов и пеÑепелинÑÑ ÑиÑ
Ðегкий и ÑÑÑнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· ÑÐ²ÐµÐ¶Ð¸Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñей, пеÑени ÑÑеÑки и пеÑепелинÑÑ ÑиÑ. ÐÑигоÑовим Ð´Ð»Ñ Ð½ÐµÐ³Ð¾ пиканÑнÑÑ Ð·Ð°Ð¿ÑÐ°Ð²ÐºÑ Ð½Ð° маÑле Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð½Ñм Ñоком и гоÑÑиÑей.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- конÑеÑвиÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ Ð¿ÐµÑÐµÐ½Ñ ÑÑеÑки в маÑле,
- огÑÑÑÑ,
- помидоÑÑ ÑеÑÑи,
- пеÑепелинÑе ÑйÑа,
- Ñок лимона,
- гоÑÑиÑа,
- зеленÑ,
- ÑÐ°Ñ Ð°Ñ, ÑолÑ.
8. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ "ÐаÑпий"
Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ "ÐаÑпий" полÑÑаеÑÑÑ Ð½ÐµÐ²ÐµÑоÑÑно нежнÑм. Ðн клаÑÑно ÑмоÑÑиÑÑÑ Ð² ÑÑеклÑннÑÑ ÐºÑÐµÐ¼Ð°Ð½ÐºÐ°Ñ Ð½Ð° пÑаздниÑном ÑÑоле. ÐÑедлагаем гоÑовиÑÑ ÐµÐ³Ð¾ Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑвиÑованнÑм ÑÑнÑом.
ÐонадобиÑÑÑ:
- конÑеÑÐ²Ñ ÑÑбнÑе в маÑле,
- ÑвеÑдÑй ÑÑÑ,
- ÑйÑа,
- лÑк ÑепÑаÑÑй,
- маÑло ÑливоÑное,
- майонез.
СмоÑÑиÑе здеÑÑ, как пÑигоÑовиÑÑ ÑÐ°Ð»Ð°Ñ "ÐаÑпий".
9. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ "ÐеÑка ÑиÑени"
Такой ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ пÑигоÑовиÑÑ Ðº ÐенÑÐºÐ¾Ð¼Ñ Ð´Ð½Ñ, на Ð´ÐµÐ½Ñ ÑÐ¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼Ð°Ð¼Ñ, бабÑÑки или подÑÑги. Ðелок Ð´Ð»Ñ "ÑиÑени" окÑаÑиваем ÑвеколÑнÑм Ñоком, понадобиÑÑÑ Ð²Ñего-Ñо ложка.
ÐнгÑедиенÑÑ ÑалаÑа Ñакие:
- ÑÑбнÑе конÑеÑвÑ,
- ÑйÑа,
- ÑÑÑ ÑвеÑдÑй,
- огÑÑÐµÑ Ñвежий,
- моÑковÑ,
- Ñок ÑвеклÑ,
- пеÑÑÑÑка,
- майонез.
10. Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ "ÐлÑе паÑÑÑа"
ÐÑÐ¾Ñ ÑÐ°Ð»Ð°Ñ ÑлеÑÐ¸Ñ Ñо ÑÑола мгновенно, пÑовеÑено! СÑÑ Ð°Ñики, ÑÑбка, ÑоÑнÑе помидоÑÑики и ÑÑÑ. СлÑнки Ñже ÑекÑÑ!
- Ðам понадобиÑÑÑ:
- конÑеÑвиÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð½Ð°Ñ Ð³Ð¾ÑбÑÑка (или дÑÑÐ³Ð°Ñ ÑÑÐ±Ð½Ð°Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑва),
- помидоÑÑ,
- ÑÑÑ ÑвеÑдÑй,
- ÑÑÑ Ð°Ñики (покÑпнÑе или домаÑние),
- майонез.
РеÑÐµÐ¿Ñ Ñ Ð¿Ð¾ÑаговÑми ÑоÑо ÑалаÑа "ÐлÑе паÑÑÑа".
< Предыдущая | Следующая > |
---|