ÐлиÑа и дÑÑ Ð¾Ð²ÐºÐ° Ñже давно пеÑеÑÑали бÑÑÑ ÐµÐ´Ð¸Ð½ÑÑвеннÑми помоÑниками на кÑÑ Ð½Ðµ. Ðез Ð½Ð¸Ñ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¾ можно обойÑиÑÑ, пÑи ÑÑом пÑигоÑовив полезнÑе, вкÑÑнÑе и ÑазнообÑазнÑе блÑда. ÐÑли Ð²Ñ ÐºÐ°Ðº Ñаз в поиÑке ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ Ð²Ð°ÑианÑов, Ñогда ÑÑа подбоÑка бÑÐ´ÐµÑ Ð²Ð°Ð¼ оÑобенно инÑеÑеÑна.
ÐкÑа кабаÑÐºÐ¾Ð²Ð°Ñ Ð² микÑоволновке
ÐомаÑнÑÑ Ð¾Ð²Ð¾ÑÐ½Ð°Ñ Ð·Ð°ÐºÑÑка, лÑбимиÑа Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ Ð²Ð·ÑоÑлÑÑ Ð¸ деÑей, без ÑÑÑда полÑÑиÑÑÑ Ð² микÑоволновке.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- ÐабаÑок – 2 ÑÑ.;
- ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ – 1 ÑÑ.;
- ÐÑковиÑа – 1 ÑÑ. (неболÑÑаÑ);
- ЧеÑнок – 1-4 зÑбÑика (по вкÑÑÑ);
- ТомаÑÐ½Ð°Ñ Ð¿Ð°ÑÑа – 50 гÑамм;
- Ðода – 50 гÑамм;
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ – по вкÑÑÑ;
- Ð¡Ð°Ñ Ð°Ñ – 1 Ñ. л.;
- УкÑÑÑ – 1 ÑÑ. л.
ÐвоÑи вÑмойÑе, обÑÑÑиÑе и оÑиÑÑиÑе, наÑежÑÑе неболÑÑими кÑбиками и вÑложиÑе в глÑбокÑÑ ÑаÑелкÑ, Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´ÑÑÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¸ÑполÑÐ·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð² микÑоволновой пеÑи. ÐакÑойÑе кÑÑÑкой, вклÑÑиÑе макÑималÑнÑÑ Ð¼Ð¾ÑноÑÑÑ Ð¸ гоÑовÑÑе 5-6 минÑÑ. Тем вÑеменем ÑазведиÑе в воде ÑомаÑнÑÑ Ð¿Ð°ÑÑÑ, добавÑÑе ÑкÑÑÑ, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ ÑÐ°Ñ Ð°Ñ. ÐоÑÑанÑÑе овоÑи, добавÑÑе ÑомаÑнÑй ÑоÑÑ Ð¸ пеÑемеÑайÑе. Снова оÑпÑавÑÑе в микÑÐ¾Ð²Ð¾Ð»Ð½Ð¾Ð²ÐºÑ ÐµÑе на 5 минÑÑ. ÐоÑле оÑÑанеÑÑÑ ÑолÑко измелÑÑиÑÑ Ð¾Ð²Ð¾Ñи в блендеÑе и оÑÑÑдиÑÑ Ð¸ÐºÑÑ Ð¿ÐµÑед подаÑей.
ÐÐ¼Ð»ÐµÑ Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¸Ð´Ð¾Ñами в микÑоволновке
ÐÑли вам нÑжна Ð¸Ð´ÐµÑ Ð±ÑÑÑÑого завÑÑака, пÑигоÑовÑÑе Ñакой омлеÑ.
ÐонадобиÑÑÑ:
- ЯйÑо – 2 ÑÑ.;
- Ðода или молоко – 50 гÑамм;
- ÐÐ¾Ð¼Ð¸Ð´Ð¾Ñ – 1 ÑÑ.;
- СливоÑное маÑло – 1 Ñ. л.;
- СолÑ, пеÑÐµÑ Ð¸ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ – по вкÑÑÑ.
ЯйÑа взбейÑе Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸ÐµÐ¼ молока или водÑ. ÐобавÑÑе наÑезаннÑй кÑбиками помидоÑ, ÑÐ¾Ð»Ñ Ð¸ пеÑÐµÑ Ð¿Ð¾ вкÑÑÑ, немного Ñвежей зелени по желаниÑ. ÐÑпÑавÑÑе ÑйÑа в вÑÑокÑÑ ÐºÑÑжкÑ, ÑмазаннÑÑ ÑливоÑнÑм маÑлом, и гоÑовÑÑе на макÑималÑной моÑноÑÑи около 2 минÑÑ. ÐÑли Ð¾Ð¼Ð»ÐµÑ Ð¶Ð¸Ð´ÐºÐ¾Ð²Ð°Ñ, вклÑÑиÑе еÑе на 30-40 ÑекÑнд.
Яблоки Ñ ÑвоÑожной наÑинкой в микÑоволновке
ÐÑигоÑовиÑÑ Ð² микÑоволновке можно бÑÑÑÑÑй и полезнÑй пеÑекÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ деÑеÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð´ÐµÑей и взÑоÑлÑÑ .
Ðам понадобиÑÑÑ:
- Яблоко – 2 ÑÑ.;
- ТвоÑог – 100 гÑамм;
- ÐзÑм – 2 ÑÑ. л.;
- Ðед – по вкÑÑÑ.
ÐзÑм залейÑе кипÑÑком на паÑÑ Ð¼Ð¸Ð½ÑÑ, поÑле обÑÑÑиÑе и ÑоединиÑе Ñ ÑвоÑогом. Яблоки вÑмойÑе, обÑÑÑиÑе и вÑÑежÑÑе ÑеÑдÑевинÑ. ÐаполниÑе Ñблоки ÑвоÑожной наÑинкой, вÑложиÑе в ÑоÑмÑ, Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´ÑÑÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð¸ÐºÑоволновке. ÐапекайÑе 5-8 минÑÑ Ð´Ð¾ желаемой мÑгкоÑÑи. ÐеÑед подаÑей полейÑе Ñблоки медом.
ÐакаÑÐ¾Ð½Ñ Ñо Ñвежими овоÑами в мÑлÑÑиваÑке
ÐолноÑеннÑй обед можно Ñ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¾ÑÑÑÑ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ Ð² мÑлÑÑиваÑке Ñ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸Ð¼Ñмом Ñ Ð»Ð¾Ð¿Ð¾Ñ.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- ÐакаÑÐ¾Ð½Ñ – 200 гÑамм;
- Сладкий пеÑÐµÑ – 1 ÑÑ.;
- ÐÑковиÑа – 1 ÑÑ.;
- ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ – 1 ÑÑ.;
- ÐÐ¾Ð¼Ð¸Ð´Ð¾Ñ – 1 ÑÑ.;
- ЧеÑнок – 1-3 зÑбÑика;
- ТомаÑнÑй ÑоÑÑ – 50 гÑамм;
- РаÑÑиÑелÑное маÑло – 50 гÑамм;
- СолÑ, Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¸ пеÑÐµÑ – по вкÑÑÑ.
Ð ÑаÑÑ Ð¼ÑлÑÑиваÑки влейÑе маÑло, и ÑÑÑановиÑе Ñежим ÐаÑка. ÐÑиÑÑиÑе и измелÑÑиÑе овоÑи. ÐбжаÑÑÑе ÑнаÑала до легкой ÑÑмÑноÑÑи лÑк, заÑем добавÑÑе моÑковÑ, ÑеÑнок, Ñладкий пеÑÐµÑ Ð¸ помидоÑ. ÐаÑÑÑе овоÑи, помеÑиваÑ, минÑÑ 5. ÐÑложиÑе в ÑаÑÑ Ð¼Ð°ÐºÐ°ÑонÑ, добавÑÑе ÑолÑ, пеÑеÑ, ÑомаÑнÑй ÑоÑÑ Ð¸ пеÑемеÑайÑе. ÐлейÑе немного водÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð½Ð° покÑÑла макаÑонÑ. УÑÑановиÑе Ñежим СÑп или ТÑÑение на 7 минÑÑ. ÐоÑовÑе макаÑÐ¾Ð½Ñ Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами можно дополниÑÑ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ Ð¿ÐµÑед подаÑей.
ÐаÑÐµÐ½Ð°Ñ ÐºÐ°ÑÑоÑка Ñ ÑампинÑонами в мÑлÑÑиваÑке
ХоÑоÑÐ°Ñ ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ° Ð¿Ð¾Ð·Ð²Ð¾Ð»Ð¸Ñ Ð´Ð°Ð¶Ðµ пÑигоÑовиÑÑ Ð¸Ð´ÐµÐ°Ð»ÑнÑÑ Ð¶Ð°ÑенÑÑ ÐºÐ°ÑÑоÑеÑкÑ.
ÐонадобиÑÑÑ:
- ÐаÑÑоÑÐµÐ»Ñ – 500 гÑамм;
- ÐÑковиÑа – 1 ÑÑ.;
- ÐÑÐ¸Ð±Ñ – 150 гÑамм;
- РаÑÑиÑелÑное маÑло – 50 гÑамм;
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ Ð¸ ÑпеÑии – по вкÑÑÑ.
РазогÑейÑе в ÑаÑе ÑаÑÑиÑелÑное маÑло на Ñежиме ÐаÑка. ÐаÑÑоÑÐµÐ»Ñ Ð¾ÑиÑÑиÑе и наÑежÑÑе. ÐÑложиÑе в ÑаÑÑ Ð¸ жаÑÑÑе до полÑгоÑовноÑÑи, пеÑиодиÑеÑки помеÑÐ¸Ð²Ð°Ñ (вÑÐµÐ¼Ñ Ð·Ð°Ð²Ð¸ÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ ÑазмеÑа кÑÑоÑков каÑÑоÑÐµÐ»Ñ Ð¸ моÑноÑÑи ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¸). ÐзмелÑÑиÑе лÑк и наÑежÑÑе мелко гÑибÑ. ÐобавÑÑе в ÑаÑÑ Ð»Ñк и гÑибÑ, поÑолиÑе и попеÑÑиÑе по вкÑÑÑ. ÐаÑÑÑе еÑе минÑÑ 5. ÐоÑле ÑÑÑановиÑе Ñежим ÐÑпеÑка, и ÑомиÑе каÑÑоÑÐµÐ»Ñ ÐµÑе минÑÑ 10 до полной гоÑовноÑÑи.
ÐладÑи на кеÑиÑе в мÑлÑÑиваÑке
ÐÑигоÑовÑÑе на завÑÑак оладÑи можно Ñакже Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾ÑÑÑ ÐºÑÑ Ð¾Ð½Ð½Ð¾Ð¹ ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¸.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- ÐеÑÐ¸Ñ – 1 ÑÑакан;
- Сода – 1 Ñ. л.;
- ЯйÑо – 1 ÑÑ.;
- Ð¡Ð°Ñ Ð°Ñ – 2 ÑÑ. л.;
- ÐÑка – 1 ÑÑакан (пÑимеÑно);
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ – 1 ÑепоÑка;
- РаÑÑиÑелÑное маÑло – Ð´Ð»Ñ Ð¶Ð°Ñки.
Ð¡Ð¾Ð´Ñ Ð²ÑложиÑе в кеÑÐ¸Ñ Ð¸ пеÑемеÑайÑе. ÐобавÑÑе ÑйÑо, ÑÐ°Ñ Ð°Ñ, ÑепоÑÐºÑ Ñоли и пÑоÑеÑннÑÑ Ð¼ÑкÑ. ÐеÑемеÑайÑе ÑеÑÑо до одноÑодноÑÑи. РаÑÑиÑелÑное маÑло ÑазогÑейÑе в ÑаÑе мÑлÑÑиваÑки на Ñежиме ÐаÑка. Ðожкой вÑкладÑвайÑе ÑеÑÑо, и жаÑÑÑе оладÑи Ñ Ð´Ð²ÑÑ ÑÑоÑон до ÑÑмÑной коÑоÑки.
ÐÑÑо на гÑиле
ÐлекÑÑиÑеÑкий гÑÐ¸Ð»Ñ – еÑе один ÑнивеÑÑалÑнÑй помоÑник на кÑÑ Ð½Ðµ. СÑейки полÑÑаÑÑÑÑ Ð½ÐµÐ²ÐµÑоÑÑно вкÑÑнÑми.
ÐонадобиÑÑÑ:
- СÑейк ÑÐ²Ð¸Ð½Ð¸Ð½Ñ – 2 ÑÑ.;
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ Ð¸ пеÑÐµÑ – по вкÑÑÑ;
- СоевÑй ÑоÑÑ – 5-8 ÑÑ. л. (по желаниÑ);
- РаÑÑиÑелÑное маÑло – 2 ÑÑ. л.
ÐÑÑо вÑмойÑе, обÑÑÑиÑе, поÑолиÑе и попеÑÑиÑе по вкÑÑÑ. ÐÑи желании можно минÑÑ Ð½Ð° 20 замаÑиноваÑÑ ÐµÐ³Ð¾ в Ñоевом ÑоÑÑе. РазогÑейÑе гÑилÑ, ÑмажÑÑе его ÑаÑÑиÑелÑнÑм маÑлом. ÐÑложиÑе ÑÑейки и жаÑÑÑе 5-10 минÑÑ (вÑÐµÐ¼Ñ Ð·Ð°Ð²Ð¸ÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ Ð¼Ð¾ÑноÑÑи ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¸ и ÑолÑÐ¸Ð½Ñ ÐºÑÑоÑка мÑÑа). ÐоÑовÑй ÑÑейк подавайÑе к ÑÑÐ¾Ð»Ñ Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами, гаÑниÑом или ÑоÑÑом.
ÐаÑенÑе овоÑи на гÑиле
ÐÑоÑÑо и вкÑÑно можно пÑигоÑовиÑÑ Ð½Ð° гÑиле не ÑолÑко мÑÑо, но и лÑбимÑе овоÑи.
ÐонадобиÑÑÑ:
- ÐабаÑок – 2 ÑÑ.;
- ÐаÑÑоÑÐµÐ»Ñ – 2 ÑÑ.;
- ÐÑковиÑа – 1 ÑÑ.;
- ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ – 1 ÑÑ.;
- СоевÑй ÑоÑÑ – 2 ÑÑ. л.;
- РаÑÑиÑелÑное маÑло – 2 ÑÑ. л.;
- Ð¡Ð¾Ð»Ñ Ð¸ ÑпеÑии – по вкÑÑÑ.
ÐвоÑи вÑмойÑе, обÑÑÑиÑе, оÑиÑÑиÑе и наÑежÑÑе Ñонкими плаÑÑинками. ÐÑ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑе вÑбÑаÑÑ Ð°Ð±ÑолÑÑно лÑбÑе овоÑи, коÑоÑÑе вам по дÑÑе. ÐоÑолиÑе Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ вкÑÑÑ, дополниÑе ÑпеÑиÑми и ÑбÑÑзниÑе ÑоевÑм ÑоÑÑом. ÐÑÐ¸Ð»Ñ ÑазогÑейÑе, ÑмажÑÑе маÑлом и вÑложиÑе овоÑи. ÐаÑÑÑе Ð¾Ñ 3 до 7-8 минÑÑ Ð´Ð¾ желаемой мÑгкоÑÑи.
ÐаÑÑÐµÑ Ð¸Ð· ÑлабоÑоленой ÑкÑмбÑии в блендеÑе
ÐÑли Ð²Ñ Ð»ÑбиÑе баловаÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð¸ домаÑÐ½Ð¸Ñ Ð²ÐºÑÑнÑми закÑÑками, пÑигоÑовÑÑе ÑакÑÑ Ð½ÐµÑложнÑÑ ÑÑбнÑÑ Ð½Ð°Ð¼Ð°Ð·ÐºÑ Ð¿Ñи помоÑи блендеÑа.
ÐнгÑедиенÑÑ:
- СлабоÑÐ¾Ð»ÐµÐ½Ð°Ñ ÑкÑмбÑÐ¸Ñ – 300 гÑамм;
- ÐиÑлое Ñблоко – 1 ÑÑ.;
- ÐÑваÑное ÑйÑо – 2 ÑÑ.;
- СливоÑное маÑло – 3 ÑÑ. л.;
- ÐÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¸ ÑпеÑии – по вкÑÑÑ.
ЯйÑа оÑваÑиÑе вкÑÑÑÑÑ, оÑÑÑдиÑе и оÑиÑÑиÑе. ÐÑделиÑе Ñиле ÑкÑмбÑии, оÑиÑÑиÑе Ñблоко и наÑÑиÑе на мелкой ÑеÑке. СоединиÑе ÑÑÐ±Ñ Ð¸ ÑйÑа в ÑаÑе блендеÑа, оÑпÑавÑÑе ÑÑда же ÑазмÑгÑенное ÑливоÑное маÑло, Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñ Ð¸ ÑпеÑии по вкÑÑÑ. ÐзмелÑÑиÑе вÑе до одноÑодноÑÑи. РгоÑовÑй паÑÑÐµÑ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÑÑе ÑеÑÑое Ñблоко и как ÑледÑÐµÑ Ð¿ÐµÑемеÑайÑе. ÐеÑед подаÑей Ð¾Ñ Ð»Ð°Ð´Ð¸Ñе.
ЧипÑÑ Ð¸Ð· ÑÑÑкÑов в ÑÑÑилке
ÐÑо невеÑоÑÑно вкÑÑнÑй, неÑложнÑй и полезнÑй пеÑекÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð²Ð·ÑоÑлÑÑ Ð¸ деÑей.
ÐонадобиÑÑÑ:
- ÐÑÑÑа – 2 ÑÑ.;
- Ðанан – 1 ÑÑ.;
- ÐандаÑин – 2 ÑÑ.;
- Ðиви – 2 ÑÑ.
ФÑÑкÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ взÑÑÑ Ð»ÑбÑе, коÑоÑÑе вам болÑÑе по вкÑÑÑ. ÐÑмойÑе Ð¸Ñ , обÑÑÑиÑе и наÑежÑÑе макÑималÑно Ñонко. РазложиÑе на Ð¿Ð¾Ð´Ð´Ð¾Ð½Ñ ÑÑÑилке. УÑÑановиÑе ÑемпеÑаÑÑÑÑ 65 гÑадÑÑов и ÑÑÑиÑе ÑÑÑкÑÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 10-12 ÑаÑов. ÐоÑовÑе ÑипÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ Ñ ÑаниÑÑ Ð² ÑÑеклÑнной банке Ñ ÐºÑÑÑкой.
ÐÐ¾Ñ Ñак пÑоÑÑо кÑÑ
оннÑе помоÑники могÑÑ ÑазнообÑазиÑÑ Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ облегÑиÑÑ Ð¿ÑоÑеÑÑ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐµÐ¶ÐµÐ´Ð½ÐµÐ²Ð½ÑÑ
блÑд. ÐкÑпеÑименÑиÑÑйÑе!
< Предыдущая | Следующая > |
---|