Тыкву очистить от семечек и кожуры.
Нарезать тыкву небольшими кусочками.
Сложить в кастрюлю, добавить пол стакана воды, посолить и поставить на огонь. Варить на среднем огне под крышкой до готовности.
Переложить готовую тыкву в чашу блендера.
Добавить молоко и масло.
Хорошо перебить в пюре.
Выложить пюре из тыквы на блюдо и украсить веточкой укропа. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
< Предыдущая | Следующая > |
---|