По мере роста популярности крафотового пива частные пивоваренные компании все чаще добавляют в свои напитки экзотические ингредиенты. Не стала исключением и японская компания Sapporo, которая представила потребителем пиво с японским зеленым чаем матча. Напиток имеет яркий зеленый цвет и бледно-зеленую пену и не предполагает использования каких-либо пищевых красителей. Вместо этого, когда клиент заказывает бокал пива в баре, оно взбивается с порошком высококачественного чая матча. Данный напиток получил название Matsuri. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»